Brouwerij Het Alternatief
Brouwerij Het Alternatief heeft een nieuw bier, Den Alternatief, klaar. De brouwerij, die zelf niet over een installatie beschikt, werkt samen met brouwerij Alvinne.
Den "ATERNATIEF " is een volmout bier van hoge gisting met hergisting in de fles. Dit bier is niet gepasteuriseerd en heeft dus smaakevolutie. De smaak doet denken aan pils maar dan moutirig, voller en hopperig.
Het bier is een alternatief voor wie graag een lekker gezond en licht bier drinkt maar niet wil inboeten op smaak en kwaliteit. Het is een zeer goede dorstlesser. De kleur is blond en het bier beschikt over een stevige schuimkraag. Den "ATERNATIEF" is gemaakt van alleen water, mout, 3 soorten hop en gist. Geen andere toevoegingen. Het bier wordt best koel en droog bewaard.
Kleur 5 EBC , Bitterheid 28 EBU , 5 vol % alcohol.
