Crapulekes met capsulekes
Vele bieren hebben de naam van een deugniet, een onverlaat, een crimineel, een snoodaard, een spitsboef, een galgrenbrok, ja laat ons toe te zeggen: een crapuleken …
Jan de Lichte Dubbel witbier Brouwerij De Glazen Toren 7% 75 cl
Jan de Lichte (1794 – 1815) ging met zijn bende geregeld op rooftocht in onze contreien.. De Fransen namen hem uiteindelijk gevangen na een klopjacht. Op de Grote Markt van Aalst werd hij terecht gesteld: geradbraakt en zijn lichaam op het galgenveld opgehangen en aan de raven gevoerd.
. mooi schuim wat snel inzakt
. Kleur : lichtblond, troebel, gesluierd (niet geelgroen als Hoegaarden).
. Geur : citrus (curacao), koriander en citrushop (Cascade uit Poperinge!)
. Smaak : droog, citrus, koriander en fris
. Afdronk : vrij bitter, niet zo lang
Conclusie : De smaken zijn mooi in balans
Sloeber Blond bier Brouwerij Roman 7,5% 33cl
. schuim behoorlijk, maar zakt snel in
. Kleur : goudblond, gesluierd, donkerder dan Duvel
. Geur: bescheiden, zwavel, rokerig en bescheiden hoppig
. Smaak : licht moutig, bitter en zoet
. Afdronk : lang, niet wrang, meer moutzoet dan bitter
Smaak en afdronk in spiegelbeeld
Conclusie : correct, maar niet super
Deugniet Goudblond Belgisch speciaalbier Brouwerij du Bocq 7,5% 33cl
Eigenlijk een etiketbier van Triple Moine, voor de Vlaamse markt, genoemd naar een Antwerps standbeeldje aan de Oudaan
. goed wandklevend schuim
. Kleur : donker goudblond en troebel
. Geur : metaal, zwavelig en mout
. Smaak : in het begin zoet en prikkelend in de mond
. Afdronk : vooral zoet en weinig divers
Conclusie : correct bier, maar hier gaan er 12 van in een dozijn.
Brigand Blond bier Brouwerij Van Honsebrouck 9% 33cl
Een brigand is Frans voor een struikrover, maar in Vlaanderen (Overmere!) was een brigand een opstandeling tegen de Franse militaire bezetting (de sansculotten) tijdens de zogenaamde Boerenkrijg (einde 18de eeuw)
. Goed schuim
. Kleur : bleekblond en helder (de oorspronkelijke kleur was amber)
. Geur : aangenaam, verleidelijke, lichte solventtoets (nagellak remover), fruitig en het zoet
van de alcohol
. Smaak : zoet, wat marsepein, maar niet plakkerig; vanilletoets
. Afdronk : lang en opdrogend zonder bitter te zijn; alcoholwarmte
Conclusie : een minder zwaar en fijner bier dan de vorige. Vroeger was dit meer een
karakterbier. Is omwille van de grotere volumes de smaak neutraler geworden?
Piraat Zwaar blond bier Brouwerij van Steenbergen 10,5% 33cl
. prachtig wandklevend schuim
. Kleur : goudblond en gesluierd
. Geur: solvent, hop, licht banaan (minder dan in Westmalle en Achel),
. Smaak : mout, scherpe pittige toets, alcohol
. Afdronk : mals, alcohol en een beetje hopbitter
Conclusie : Dit bier zou als onderschrift ‘barley wine’ kunnen hebben
Algemene conclusie : goede correcte bieren, maar wel heel brave crapulekes.