Verslag proeverij 19 april 2014: Warenhuisbieren

Warenhuisbieren

Perlenbacher pils 4,9% 33cl Bij de Lidl

  • Goed schuim
  • Kleur: blond, licht goud
  • Geur: lichthoppig, moutig
  • Smaak: lichte bitterheid, zeer licht
  • Afdronk: snel verdwenen

Brouwerij Van Honsebroeck Abdij Park Bruin 6% 33cl Geen hergisting

  • Goed schuim
  • Kleur : bordeaux rood
  • Geur : toets drop, zacht bitter
  • Smaak : flauw, dun, lichtbitter, niet duidelijk
  • Afdronk : snel verdwenen
  • Conclusie : een vlak, weinig aangenaam bier

Florival bruin 7% 33cl Affligem De Smedt

  • Mooi schuim
  • Kleur: donker roodbruin, licht troebel
  • Geur: karamel, rozijnen, fruit. Geen gebrand bitter
  • Smaak: zeer licht zoet, geen bitterheid, pralineachtige toets
  • Afdronk: kort

Wolf Blond 7,4% 33cl Hergist op de fles Aldi in samenwerking met brouwerij Het
Anker

  • Goed schuim
  • Kleur: blond, licht geel. troebel
  • Geur: hard , wintergerst, scherp, zurige toets
  • Smaak: intense, frisse, volmondige smaak
  • Afdronk: droog
  • Conclusie: doordrinkbier. Oppassen, want wel 7,4% !

Angel Tripel 8,5% 33cl Delhaize in samenwerking met Affligem

  • Goed schuim, maar valt snel weg
  • Kleur: geel, gesluierd
  • Geur: zurig, mout, onaangenaam, alcohol?
  • Smaak: niet goed, niet aangenaam,
  • Afdronk : -
  • Conclusie : geen goed bier, allicht met een brouwfout, dat niet had mogen aangeboden worden